Trung Quốc dự kiến nhập khẩu đậu tương đạt đỉnh 100 triệu tấn trong những năm tới

[Vmex-GDHH]

Những nhà nhập khẩu Trung Quốc tham dự hội nghị xuất khẩu đậu tương lớn của Mỹ cho rằng, nhập khẩu đậu tương năm 2023 của Trung Quốc sẽ cao hơn một chút so với dự đoán. Tuy nhiên, họ không nghĩ rằng con số trên sẽ tăng nhiều trong những năm tới.

Sun Lige, Phó Chủ tịch Công ty TNHH Thực phẩm Wellhope của Trung Quốc, cho biết bên lề hội nghị rằng quốc gia châu Á này có thể sẽ nhập khẩu 100 triệu tấn đậu tương trong năm 2023, cao hơn mức 98 triệu tấn mà Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo.

Tuy nhiên, nhập khẩu đậu tương của Trung Quốc trong 5 năm tới sẽ chỉ dao động quanh mức 100 triệu tấn do nhu cầu về nguyên liệu được sử dụng chủ yếu để sản xuất thức ăn chăn nuôi sẽ ổn định, ông Lige cho biết thêm.

Các yếu tố chính khiến nhu cầu đậu tương của Trung Quốc sớm đạt đỉnh là dân số đang già đi và giới trẻ Trung Quốc hiện nay thích thịt gà hơn thịt lợn, Lige giải thích. Bên cạnh đó, giá cả cũng như những lo ngại về sức khỏe cũng là vấn đề đáng cân nhắc đối với những người trẻ đang lựa chọn thịt gia cầm thay vì thịt lợn.

Tỷ lệ chuyển đổi protein hay lượng ngũ cốc mà động vật cần ăn để tăng trọng lượng, cao hơn đối với các loại gia cầm. Do đó, Trung Quốc sẽ không cần phải nhập khẩu cùng một lượng đậu tương nếu nhu cầu tiêu thụ thịt lợn giảm.

Li Ying, quản lý mua hàng của Tập đoàn Sichuan Tequ Group cho biết Trung Quốc sẽ mua đậu tương từ Mỹ hoặc Nam Mỹ, chủ yếu cân nhắc yếu tố giá cả thay vì chất lượng. Trung Quốc thường luân phiên mua hàng giữa Brazil và Mỹ tùy thuộc vào thời điểm trong năm, vì hai nhà sản xuất lớn nhất thu hoạch ở hai thời điểm khác nhau.

Đậu tương Brazil có độ ẩm cao hơn và không dễ bảo quản, trong khi đậu tương Mỹ có thể bảo quản lâu hơn và có hàm lượng protein cao hơn, Ying cho biết thêm.

[Broken External Image]:https://api.hanghoa247.vn/news-content/public/202308/1692760516410-image.png​

Xem thêm:
Giao dịch hàng hóa như thế nào?
Sở giao dịch hàng hóa Việt Nam
Giá dầu trực tuyến hôm nay